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芋頭蒸雞翅的做法
作者: 瀏覽量:4097 發(fā)布時(shí)間:2015-04-27 04:32:37
食材:雞中翅、芋頭、香菇、蒜末、姜末、醬油、淀粉、植物油、香蔥。
芋頭蒸雞翅的做法:
1、雞中翅用蒜末、姜末、醬油、淀粉、植物油腌制一小時(shí);
2、芋頭稍微用鹽腌制,然后用油煎熟;
3、芋頭擺在盤底,泡好的香菇切碎,在腌制雞翅的汁里蘸一下,擺到芋頭上面;
4、腌制好的雞翅再撒一層薄薄的淀粉抓一下,這樣雞翅會(huì)更嫩;
5、開水上鍋蒸大概15分鐘,撒上蔥花可以吃了。
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